Täidetud croissant kanafileega
Kanasalati valmistamine on väga lihtne ja see on uskumatult maitsev, kui serveerida croissantiga. Te ei kahetse selle retsepti proovimist.
Koostisosad
- 1 purk Danerolles Croissant Classic
- 3 tk kana rinnafileed
- 1tl karrit
- Soola/pipart
- Rohelist sibulat
- 30g päikesekuivatatud tomateid
- 200g crème fraîche
- 1spl majoneesi
- Vispeldatud muna pintseldamiseks
- Valikuliselt peterselli ja/või peekonit
Ettevalmistusmeetod
Täidetud croissant kanafileega
Croissant
- Avage purk ja keerake taigen välja
- Lõigake taigen mööda lõikejooni, et saaksite kuus kolmnurka ja rullige kolmnurgad kokku nii, et saate 6 croissanti
- Asetage croissantid küpsetuspaberiga kaetud küpsetusplaadile. Pintseldage munaga.
- Küpsetage 180 ° C juures umbes 15 minutit.
Kanasalat
- Keetke kana rinnafileed ja lõigake väikesteks tükkideks. Laske fileel jahtuda.
- Hakkige sibulad ja päikesekuivatatud tomatid.
- Valmistage salatikaste segades kokku crème fraîche, majonees, sool, pipar ja karri.
- Segage kana ja tükeldatud köögiviljad kastmega.
- Seejärel lõigake croissantid pealt pikkupidi pisut pooleks, et saaksite täita kanasalatiga.
- Valikuliselt viilutage peekonit peale või lisage hakitud petrselli kaunistamiseks.
- Nautige!